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餐飲照明

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台州優質餐廳照明公司

2021-09-26
台州優質餐廳照明公司

同時,餐廳的光照需要適度明亮,這就要求在設計上要避免選擇色溫太低導致食物過於偏紅,或者過度追求明亮而使用亮度太強的燈具。研究表明,當色溫在2500k-2800k之間的暖色光照射的食物上,能使食物看起來更加鮮嫩可口,讓人增加食欲,整個就餐環境也不會顯得壓抑。許多人認為餐廳有一盞吊燈,把整個餐飲空間照亮即可其實不然!餐廳的燈光設計目的是為了更好的展現食物的美味和人的氣色。優質餐廳照明主要是為了突出美食,可以選用射燈或者顏值高的吊燈,增加餐飲空間的個性,還能突出食物的美味。為了避免出現餐桌過亮其他區域過暗的情況,可以增加均勻分布的嵌入式餐廳燈具,形成一個光線柔和的餐飲空間。餐廳照明懂得合理的配光讓燈光對實物造成視覺誤差小,出光均勻,光暈過渡自然,能夠很真實地反映物體本身的質感與光澤色彩。

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燈光設計與壁紙、地板,注重色彩搭配,色調統一,太過豐富的空間設計會讓人很壓迫。如果餐廳本身沒有特殊的設計要求,建議不要將不同的光源混合照明,以免影響用餐者的用餐體驗。除了選擇光的顏色外,光的質量也同樣重要。優質餐廳照明品牌的色溫和顯色指數是衡量光質量的重要指標。為了營造一個舒適、放鬆的就餐環境,建議使用色溫低、顯色指數高的光源做燈光設計,色溫使用最多的是2800K-3000K,顯色指數應大於95。光照強度直接影響用餐者的用餐時間,因此,光照強度也是一個重要因素。餐廳照明西餐廳通常選擇暗淡的光線來增加客人的用餐時間。相反,快餐店應選擇明亮的光線,以加快客人的用餐時間,促進客流的增加,從而提高營業額。

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餐廳中廁所安排位置及方式都顯得尤為重要,餐廳照明公司在格局上的安排若無法避開,也可運用裝修小技巧,盡量化解衝煞。如同餐廳位於廁所下方一樣,都將使其穢氣直衝人體,使人食不知味。這時可以將廁所的門與牆麵規劃為一體,作為隱藏式的暗門處理,餐廳照明讓用餐時不感覺是廁所位置。若餐廳與廁所間的距離足夠,可於兩者間作一活動式隔屏,不影響用餐氣氛。餐飲店麵空間布局要合理,方便提供服務。如何更好地體現以人為本,功能關係、空間布局、交通組織和環境營建中如何為客人提供周全、方便、優質的服務。現在有些餐飲像迷宮一樣,沒有體現以人為本的基本理念。

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在一個餐飲空間中,燈光設計對就餐環境影響很大,不同色溫,不同亮度的燈光可以營造不同的氣氛,那麽餐飲照明設計應該注意哪些問題呢?優質餐廳照明之與餐廳風格相對應,餐飲照明設計不僅能提升氛圍,更能夠為顧客帶來好心情。對於餐廳而言,燈光的選擇要和餐飲空間的風格相符合,這樣才能更好的表達出餐廳的文化和特色。同時,將燈光的暗與亮、實與虛處理的剛剛好,才是燈光設計的成功之處。餐廳照明要突出餐廳的格調,每個餐廳都有專屬的情調和風格,如古風、日式、中餐廳、西餐廳等,不同的類型的餐廳表現出的格調具有差異化,這種格調的差異化可以通過燈光設計來實現。

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獨特的燈光是利劍,照明設計不僅僅是美學藝術,還與管理學、心理學息息相關。麵包店的燈光不僅僅作照明用途,還兼具吸引顧客的需要。他們是利用新穎、創意的燈光設計來吸引顧客的。在高天花板上采用特殊的反射照明方式來滿足顧客的視覺需求。此外,他們還在燈光的布置上考慮到顧客的身高因素,在麵包櫃裏麵放一些小功率的藏燈管,不僅增強了局部照明,還不會對顧客就造成眩光影響。在不同區域內,優質餐廳照明也要根據周圍環境來設計。如果麵包店在熱鬧喧嘩、交通便利的街頭,為了吸引來去匆匆的路人,一個特色燈箱和醒目的門頭是非常重要的,招牌的燈光照度可以適當提高;如果是設在居民區內,餐廳照明要注意明暗適度,燈光亮度不能影響周圍居民生活;如果是設在高樓林立的純辦公區,燈光照明設計應該注意明暗對比,富有層次感的照明,能提升麵包店的格調。

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1.優質餐廳照明品牌裝修要突出地域民族文化特色。餐廳設計裝修的時候,除了大量應用新材料、新設備外,也要注意使整個空間設計更有鮮明的個性和地域特色,特別是餐飲品牌如何尊重所在地的文化傳統,餐廳照明展現不同地域和民族的文化多樣性。2.在考慮舒適度的同時要盡量節省裝修費用。餐廳店麵裝修在追求高舒適度,給人耳目一新的感覺的同時,還必須注意解決對資源的過度消耗和浪費,節約裝修成本。

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