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餐飲照明

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雲浮優質酒店餐廳燈具公司

2021-10-08
雲浮優質酒店餐廳燈具公司

優質酒店餐廳燈具有局部照明,將燈光重點照明在餐桌、裝飾、文化上目的是突出餐廳文化吸引顧客,合理的燈光設計能夠增加顧客食欲,提升店內生意,但同時也要注意燈光產生的不良效果,如直射在顧客的臉部等。餐飲照明的亮度,整個餐飲空間的亮度要溫和的氣氛,把燈光設計得溫和一些,這樣才會給整個餐飲空間營造一些溫馨的感覺。餐飲照明的顏色,餐飲照明的顏色是營造氣氛的秘密武器。不同的餐飲照明顏色可以營造不一樣的氣氛,比如說:暖黃色可以營造溫馨的氣氛,白色的燈光給人明快的感覺,藍光給人浪漫的感覺,酒店餐廳燈具具體的需要可以根據自己的餐廳的經營風格來選擇。

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食客們越來越注重生活的品質,去餐廳吃飯除了飯菜的口味,關注更多的是整個餐廳設計的環境和氛圍,餐廳也更加注重整體的氛圍,雲浮優質酒店餐廳燈具設計無疑是調節餐廳氣氛的一個關鍵性的因素。餐廳的光主要有三種:自然光、直接照明、間接照明,其中間接照明以及直接照明是餐廳飯店燈光設計的主要。餐廳設計必須與經營定位相適應,不同的餐飲行業有著不同的餐飲照明設計。不同的餐廳設計有著不同的情調寄托,但終還是需要燈光來配合。餐飲照明往往還會勾起顧客的情懷記憶,如果你路過一家西餐廳,燈光通明,並且掛上大紅燈籠,人們肯定認為經營的不是西餐,這就是燈光在人們印象中所起的暗示作用。因此,酒店餐廳燈具設計要和人們的就餐記憶相符合。

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用餐環境的好壞,除了與餐飲空間設計和餐廳的陳設有關,餐飲照明是一個重要因數且常常被人們所忽視。雲浮優質酒店餐廳燈具是餐飲場所的重要物質要素。餐飲照明的功能與食客的味覺、心理有著潛移默化的關係,與餐飲行業的經營定位也息息相關。作為物質語言,餐飲企業的燈光設計是一個整合的過程,要正確的處理明與暗、光與影、實與虛等關係。優質酒店餐廳燈具必須與經營定位相一致,不同的餐飲行業需要不同的燈飾。麥當勞等西式快餐在中國作為一種休閑餐飲,餐飲照明以明亮為主。帶有複古風味的咖啡廳、西餐廳等的地方講究的是情調,燈飾以沉著、柔和為美,燈光色溫稍微低些。不同的國家有不同的情調,英國式的古典莊重,法國式的浪漫情調,美國式的不拘一格等,都需要燈光來配合。

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在一個餐飲空間中,燈光設計對就餐環境影響很大,不同色溫,不同亮度的燈光可以營造不同的氣氛,那麽餐飲照明設計應該注意哪些問題呢?優質酒店餐廳燈具之與餐廳風格相對應,餐飲照明設計不僅能提升氛圍,更能夠為顧客帶來好心情。對於餐廳而言,燈光的選擇要和餐飲空間的風格相符合,這樣才能更好的表達出餐廳的文化和特色。同時,將燈光的暗與亮、實與虛處理的剛剛好,才是燈光設計的成功之處。酒店餐廳燈具要突出餐廳的格調,每個餐廳都有專屬的情調和風格,如古風、日式、中餐廳、西餐廳等,不同的類型的餐廳表現出的格調具有差異化,這種格調的差異化可以通過燈光設計來實現。

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氛圍照明,通過氛圍優質酒店餐廳燈具的設計,營造不同的用餐環境氛圍,並在功能性上很大程度替代了泛光照明。了解了燈光的類型,那麽餐廳又應該如何設計燈光呢?利用燈光營造年輕人喜歡的氛圍呢?不知道大家有沒有發現,有些餐廳在餐桌的上方會專門設計一盞燈,為什麽呢?其實除了營造一種私密的空間外,更多的是通過燈光突出菜品的特色。餐廳一般會采用酒店餐廳燈具或者吊燈等直接照明來突出桌麵。對餐桌進行重點照明,一般而言餐桌上的照度需要達到 200lx-450lx,形成重點區域照明。餐桌上的重點燈光應盡量選用顯色性高的燈具,以便精準地表現食物顏色,讓菜品呈現出新鮮可口的效果。不僅讓顧客有拍照分享的欲望,還能刺激他們的食欲。

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在款式的選擇上,優質酒店餐廳燈具多采用暖色的小型吊燈,餐飲燈具的燈光以集中直射的光線照射在某一限定區域內,讓就餐者能更清楚地進行就餐。另外,燈罩的選擇也至關重要——由於燈罩的形狀和燈的位置決定了光束的大小,所以直酒店餐廳燈具通常裝有遮蓋物或冷卻風孔,且燈罩都是不透明的,這種燈罩會利用光把目光聚焦在美味菜肴上,並製造食物的高級感。3.安裝高度。關於安裝高度,按照人體工程學,結合頂部高度,以及用餐氛圍需要綜合考慮即可,避免過高或過低。過高的話,燈光不聚焦氣氛出不來,太低了會出現曝光。所以常規的餐廳用燈,91影音控製在距離桌麵60-70CM是比較合適的。4.色溫,從心理學的角度來講,暖色係更能夠刺激食欲。在暖色調的燈光下進餐,還會顯得更加浪漫、富有情調。

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