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餐飲照明

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湖州優質餐飲燈光設計廠家

2021-10-17
湖州優質餐飲燈光設計廠家

優質餐飲燈光設計設計是為了滿足人們視覺生理和審美心理的需要使餐飲空間限度地體現實用價值和欣賞價值,並達到使用功能和審美功能的統一。但是你真的了解餐飲照明的重要性嗎?1.轉換顧客心情,顧客進入餐廳後,首先引起視覺關注的,就是餐廳的整體燈光設計氛圍。其次是燈光照射之下的就餐環境。如果是柔和的燈光,那麽原本心情激動的顧客,也會很快平複心情;如果燈光雜亂刺眼,那麽原本心情愉悅的顧客,也會變得煩躁。2. 增加顧客食欲,好的燈光設計可以給顧客帶來視覺與味覺雙重享受,達到身心愉悅。好的餐飲燈光設計可以增加食物質感,表現食材的真實顏色,激發人們的食欲。

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燈光設計師可以通過燈光的明暗、強弱的對比設計,充分發揮燈光的絢爛和色彩的作用,采用透射、反射、折射等多種手段,創造溫馨柔和、寧靜幽雅、怡情浪漫、富麗堂皇、歡樂明快、神秘莫測等富有藝術情調的氣氛,為人們的就餐環境增添了豐富多彩的情趣。優質餐飲燈光設計色調的設計注重的是功能和美化功能,整個空間大的主色調應以溫和的顏色為主,特別是代表食品的橙色或黃色,這些色調有刺激人的食欲之功能。人在不同的季節,對色彩的感受也不盡相同,這可以利用燈光、餐飲燈具和一些小飾物進行襯托,以產生不同的情調。餐飲燈光設計在餐飲空間設計的時候,要先確定餐飲空間的總體色彩基調是什麽,合理運用、把握好色彩之後,再針對餐飲空間之中的不同功能區域,去設計室內局部色調,取舍得當。

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用餐環境的好壞,除了與餐飲空間設計和餐廳的陳設有關,餐飲照明是一個重要因數且常常被人們所忽視。湖州優質餐飲燈光設計是餐飲場所的重要物質要素。餐飲照明的功能與食客的味覺、心理有著潛移默化的關係,與餐飲行業的經營定位也息息相關。作為物質語言,餐飲企業的燈光設計是一個整合的過程,要正確的處理明與暗、光與影、實與虛等關係。優質餐飲燈光設計必須與經營定位相一致,不同的餐飲行業需要不同的燈飾。麥當勞等西式快餐在中國作為一種休閑餐飲,餐飲照明以明亮為主。帶有複古風味的咖啡廳、西餐廳等的地方講究的是情調,燈飾以沉著、柔和為美,燈光色溫稍微低些。不同的國家有不同的情調,英國式的古典莊重,法國式的浪漫情調,美國式的不拘一格等,都需要燈光來配合。

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光照度過低對甜味和苦味的感覺會變得遲鈍;色溫過低,區別甜味的感覺變得延遲,這是因為從遠古時代開始,人們需要在白天確保生存的糧食,所以在色溫高,光照度高的光線下味覺會更加醒目。燈光的色溫會影響顧客的心情。黃色的燈光能給人一種溫暖、健康、舒適的感覺。主要用於酒店、西餐廳、咖啡廳等休閑娛樂的地方。為什麽餐廳燈具剛買不久就出現光衰問題,燈光慢慢變暗?為什麽自家優質餐飲燈光設計亮度都及不上別家餐廳燈光呢?許多餐飲老板都會煩惱這些情況,有些餐廳設計硬裝軟裝都花幾十萬,但往往都沒想到在餐飲燈光設計設計方麵投入成本呢?雖然可以節省一筆資金,卻就毀掉整個餐廳設計空間,讓顧客的就餐體驗度差。

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照明作為餐飲空間設計的靈魂,不僅是作為簡單的照明工具,而且在營造餐廳氣氛、增進顧客食欲方麵發揮著不可替代的作用。在餐廳做好燈光設計,可以還原菜品顏色,餐飲燈光設計營造就餐氛圍,調節顧客情緒,提高餐飲品牌的影響力,優質餐飲燈光設計讓餐飲空間設計為顧客帶來視覺和味覺享受,幫助餐廳收獲大量忠實顧客。餐廳的燈光設計應科學合理,恰到好處,不宜過多,也不宜過少。太多的餐飲照明品牌不僅不能增加效果,而且會造成耗電、浪費能源和經濟損失。刺眼的光線很容易讓人感到不適、刺激,甚至對用餐者造成光環境汙染。

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餐廳中廁所安排位置及方式都顯得尤為重要,餐飲燈光設計廠家在格局上的安排若無法避開,也可運用裝修小技巧,盡量化解衝煞。如同餐廳位於廁所下方一樣,都將使其穢氣直衝人體,使人食不知味。這時可以將廁所的門與牆麵規劃為一體,作為隱藏式的暗門處理,餐飲燈光設計讓用餐時不感覺是廁所位置。若餐廳與廁所間的距離足夠,可於兩者間作一活動式隔屏,不影響用餐氣氛。餐飲店麵空間布局要合理,方便提供服務。如何更好地體現以人為本,功能關係、空間布局、交通組織和環境營建中如何為客人提供周全、方便、優質的服務。現在有些餐飲像迷宮一樣,沒有體現以人為本的基本理念。

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