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餐飲照明

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徐州訂做餐飲店照明廠家

2021-10-21
徐州訂做餐飲店照明廠家

我國《建築照明設計標準》中有規定餐廳的照度。當然,每家餐廳的光環境仍然要根據自己餐飲風格的特點和區域進行設計。一般來說,基礎照明的燈具可直接安裝在天花裏或者是裝在天花上,照度控製在 100lx 左右,餐飲店照明餐桌上的照度則需要達到 200lx-450lx,形成重點區域照明。對於想營造高檔、舒適、放鬆氛圍的餐廳空間設計來說,無論照度高低,都更宜選擇低色溫光源。除了色溫,顯色性也是一種非常重要的要素。為了使食品和飯菜逼真誘人,訂做餐飲店照明應該選用高顯指的的光源。經研究表明,在 Ra 值較高的暖色餐飲設計環境下,菜品顯得比日照下更加新鮮誘人。因此,在餐桌附近的局部照明,多選用顯色性較高的光源。

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獨特的燈光是利劍,照明設計不僅僅是美學藝術,還與管理學、心理學息息相關。麵包店的燈光不僅僅作照明用途,還兼具吸引顧客的需要。他們是利用新穎、創意的燈光設計來吸引顧客的。在高天花板上采用特殊的反射照明方式來滿足顧客的視覺需求。此外,他們還在燈光的布置上考慮到顧客的身高因素,在麵包櫃裏麵放一些小功率的藏燈管,不僅增強了局部照明,還不會對顧客就造成眩光影響。在不同區域內,訂做餐飲店照明也要根據周圍環境來設計。如果麵包店在熱鬧喧嘩、交通便利的街頭,為了吸引來去匆匆的路人,一個特色燈箱和醒目的門頭是非常重要的,招牌的燈光照度可以適當提高;如果是設在居民區內,餐飲店照明要注意明暗適度,燈光亮度不能影響周圍居民生活;如果是設在高樓林立的純辦公區,燈光照明設計應該注意明暗對比,富有層次感的照明,能提升麵包店的格調。

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比如暖色調可以有一種溫馨樸實的感覺;模擬自然光則可以利用自然光和人造光互相融合,營造一種時光靜好的空間設計的感覺。局部照明,突出局部藝術效果,有些餐廳會在牆壁上安裝餐飲店照明,突出餐廳某些特色擺件或者裝飾,營造一種神秘的空間設計高級感。燈光亮度不同,營造不同的用餐氛圍利用局部照明,訂做餐飲店照明打造明暗對比強烈的光環境,限定個體空間的領域範圍,可以打造相對私密性的空間環境。餐廳的燈光設計是一門大學問。科學的餐廳燈光設計,配合專用的餐飲照明既可以節省能耗,還可以保護視力健康,更能讓顧客有一種幸福感和滿足感。

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餐飲燈具原則二:明暗結合好的餐飲燈具,除了起到照明作用,還能通過明暗、虛實劃分功能區域。以燈光進行區域分割而非物理性格檔,既節省了空間、裝修成本,又能營造更加完美的就餐氛圍。大廳、餐桌、過道等餐廳重要部分,都可以用不同情態的照明給以區分。就算是餐飲設計,也要懂得節製性地使用照明,餐飲店照明讓每處光都有自身的區域和限製,空間設計在黑暗處失去了邊界也得到了拓展。訂做餐飲店照明原則三:有重點的牆麵照射,如果整個餐廳的基礎照明沒有重點照明,還能如何補救?在追求浪漫氛圍的西餐店、甜品店,桌邊牆壁上一盞浪漫、有情調的壁燈,能改善整個就餐環境。此外,如果牆壁表麵紋理細膩豐富,或者有牆上的掛飾、牆畫,用小範圍的洗牆射燈照明,也可以很好的展示牆麵特色,豐富餐飲設計環境的層次感。

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