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餐饮照明

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绍兴高端餐饮灯具公司

2021-10-21
绍兴高端餐饮灯具公司

灯光是高端餐饮灯具的重要物质要素。灯光的功能对食客的味觉、心理有着潜移默化的联系,与餐饮设计的经营风格也息息相关。作为一种物质语言,与餐饮企业定位相适应的光源能有机地衬托餐饮设计的个性和风格,所以,餐饮企业的灯光布局是一个整合的过程,要正确处理明与暗、光与影、实与虚等关系。调动食客的审美心理,从而达到饮食与环境美的统一。餐厅的灯饰的布局和以前传统习惯是不一样的。把握好餐厅的整体氛围,或温馨,或浪漫,或宁静等,做好餐饮照明设计,让餐厅更加吸引人。光通量是描述单位时间内光源辐射产生视觉响应强弱的能力,单位是流明,也叫明亮度。光通量是指人眼所能感觉到的辐射功率,也就是说人的眼睛能看到的单位面积内的光线数量。流明(lm)就是光通量的单位,代表发光亮度,流明值越大,亮度也就越大。一般灯具的包装上也会标注数值,餐饮灯具可以直接的判断哪个更亮。有时候91影音会看到“发光效率”这个词,发光效率是指光源每消耗1W电所输出的光通量,单位是lm/W。

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高端餐饮灯具品牌设计的过程中,以下几个位置须格外关注。一、入口处, 一般情况下,餐厅的入口较具有辨识度,是顾客进入餐厅前就会注意到的位置。可以说,它直接决定顾客对餐厅的印象。餐厅入口处往往设置了餐饮的品牌主形象,这是宣传餐饮品牌的好场所餐饮灯具做好餐厅入口处的灯光设计是非常重要的一项工作。二、就餐环境,想要让桌面上的菜看起来更加秀色可餐,显色指数格外重要,就是对色彩的还原程度,一般有以下三种基本方法:1、加大光源角度;2、餐桌要有下照光源;3、增加其他基础照度。

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用餐环境的好坏,除了与餐饮空间设计和餐厅的陈设有关,餐饮照明是一个重要因数且常常被人们所忽视。绍兴高端餐饮灯具是餐饮场所的重要物质要素。餐饮照明的功能与食客的味觉、心理有着潜移默化的关系,与餐饮行业的经营定位也息息相关。作为物质语言,餐饮企业的灯光设计是一个整合的过程,要正确的处理明与暗、光与影、实与虚等关系。高端餐饮灯具必须与经营定位相一致,不同的餐饮行业需要不同的灯饰。麦当劳等西式快餐在中国作为一种休闲餐饮,餐饮照明以明亮为主。带有复古风味的咖啡厅、西餐厅等的地方讲究的是情调,灯饰以沉着、柔和为美,灯光色温稍微低些。不同的国家有不同的情调,英国式的古典庄重,法国式的浪漫情调,美国式的不拘一格等,都需要灯光来配合。

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餐饮灯具原则二:明暗结合好的餐饮灯具,除了起到照明作用,还能通过明暗、虚实划分功能区域。以灯光进行区域分割而非物理性格档,既节省了空间、装修成本,又能营造更加完美的就餐氛围。大厅、餐桌、过道等餐厅重要部分,都可以用不同情态的照明给以区分。就算是餐饮设计,也要懂得节制性地使用照明,餐饮灯具让每处光都有自身的区域和限制,空间设计在黑暗处失去了边界也得到了拓展。高端餐饮灯具原则三:有重点的墙面照射,如果整个餐厅的基础照明没有重点照明,还能如何补救?在追求浪漫氛围的西餐店、甜品店,桌边墙壁上一盏浪漫、有情调的壁灯,能改善整个就餐环境。此外,如果墙壁表面纹理细腻丰富,或者有墙上的挂饰、墙画,用小范围的洗墙射灯照明,也可以很好的展示墙面特色,丰富餐饮设计环境的层次感。

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