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餐飲照明

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潮州訂做飯店照明設計廠家

2021-10-26
潮州訂做飯店照明設計廠家

燈光設計與壁紙、地板,注重色彩搭配,色調統一,太過豐富的空間設計會讓人很壓迫。如果餐廳本身沒有特殊的設計要求,建議不要將不同的光源混合照明,以免影響用餐者的用餐體驗。除了選擇光的顏色外,光的質量也同樣重要。訂做飯店照明設計品牌的色溫和顯色指數是衡量光質量的重要指標。為了營造一個舒適、放鬆的就餐環境,建議使用色溫低、顯色指數高的光源做燈光設計,色溫使用最多的是2800K-3000K,顯色指數應大於95。光照強度直接影響用餐者的用餐時間,因此,光照強度也是一個重要因素。飯店照明設計西餐廳通常選擇暗淡的光線來增加客人的用餐時間。相反,快餐店應選擇明亮的光線,以加快客人的用餐時間,促進客流的增加,從而提高營業額。

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常用的方法是:增加光源的角度,降低光與陰影的對比度;用燈帶埋在牆壁的角落和天花板的邊緣,形成二次反射,使產生的光更加柔和舒適;增加其他基本照明,飯店照明設計廠家可在餐廳大型裝飾裝修中布置關鍵照明射燈。它既不能直接對準人眼,又能在牆上形成反射光,從而有效地提高了空間的整體亮度。俗話說,飯菜的香味不夠,顏色來湊。而這個顏色的改變,除了食物本身的顏色,就需要燈光設計來調整了。燈光用的好,訂做飯店照明設計能讓菜品看起來色香味俱全,更能夠勾起人們的食欲。1.餐廳桌麵做重點照明,餐桌上的重點燈光應盡量選用顯色性高的餐廳燈具,以便精準地表現食物顏色,讓菜品呈現出新鮮可口的效果,整個空間設計營造的氣氛,刺激了消費者的食欲。

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燈光設計師可以通過燈光的明暗、強弱的對比設計,充分發揮燈光的絢爛和色彩的作用,采用透射、反射、折射等多種手段,創造溫馨柔和、寧靜幽雅、怡情浪漫、富麗堂皇、歡樂明快、神秘莫測等富有藝術情調的氣氛,為人們的就餐環境增添了豐富多彩的情趣。訂做飯店照明設計色調的設計注重的是功能和美化功能,整個空間大的主色調應以溫和的顏色為主,特別是代表食品的橙色或黃色,這些色調有刺激人的食欲之功能。人在不同的季節,對色彩的感受也不盡相同,這可以利用燈光、餐飲燈具和一些小飾物進行襯托,以產生不同的情調。飯店照明設計在餐飲空間設計的時候,要先確定餐飲空間的總體色彩基調是什麽,合理運用、把握好色彩之後,再針對餐飲空間之中的不同功能區域,去設計室內局部色調,取舍得當。

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調節顧客停留時間,在就餐過程中,飯店照明設計也能夠影響顧客決策。例如快餐店,這樣的餐飲空間就需要更加明亮的燈光,這樣可以加快用餐的時長;而較高檔的餐廳,則需要用柔和溫潤的燈光點綴餐飲空間,來吸引顧客駐足和停留。訂做飯店照明設計凸顯重點內容,不同業態的餐廳,有不同的服務重點。比如正餐業態重視菜品的展示,所以91影音需要特定的燈具,把光線集中在餐桌上,從而讓大家把注意力集中在菜品上。

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我國《建築照明設計標準》中有規定餐廳的照度。當然,每家餐廳的光環境仍然要根據自己餐飲風格的特點和區域進行設計。一般來說,基礎照明的燈具可直接安裝在天花裏或者是裝在天花上,照度控製在 100lx 左右,飯店照明設計餐桌上的照度則需要達到 200lx-450lx,形成重點區域照明。對於想營造高檔、舒適、放鬆氛圍的餐廳空間設計來說,無論照度高低,都更宜選擇低色溫光源。除了色溫,顯色性也是一種非常重要的要素。為了使食品和飯菜逼真誘人,訂做飯店照明設計應該選用高顯指的的光源。經研究表明,在 Ra 值較高的暖色餐飲設計環境下,菜品顯得比日照下更加新鮮誘人。因此,在餐桌附近的局部照明,多選用顯色性較高的光源。

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