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餐飲照明

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遼寧高端餐廳照明品牌

2021-11-19
遼寧高端餐廳照明品牌

許多餐飲老板注重裝修,花重金打造自己的餐廳,用錯了燈光,得不償失,體現不出價值。那麽餐廳燈具如何正確選購?1、高端餐廳照明不宜刺眼,作為用餐的一個主要場所,它的裝扮應與整體格局相協搭,不過在燈的選用上應與明亮、簡潔為主,眾所周知,中國人非常講究吃,講究色、香、味俱全,若是昏暗的燈光,不僅不能展示菜肴,這樣的餐飲照明同時也會使人感覺壓抑。2、餐廳燈具壓飯桌,在進行餐飲設計時,餐廳燈具是必不可少的一個元素,當然在購買後選擇安裝位置時,也需思慮到整體空間,通常來說,遼寧高端餐廳照明應與餐桌對應,安裝在餐桌上方,這樣可使燈光的照射更加均衡,並給顧客帶來充足的光線。

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氛圍照明,通過氛圍高端餐廳照明的設計,營造不同的用餐環境氛圍,並在功能性上很大程度替代了泛光照明。了解了燈光的類型,那麽餐廳又應該如何設計燈光呢?利用燈光營造年輕人喜歡的氛圍呢?不知道大家有沒有發現,有些餐廳在餐桌的上方會專門設計一盞燈,為什麽呢?其實除了營造一種私密的空間外,更多的是通過燈光突出菜品的特色。餐廳一般會采用餐廳照明或者吊燈等直接照明來突出桌麵。對餐桌進行重點照明,一般而言餐桌上的照度需要達到 200lx-450lx,形成重點區域照明。餐桌上的重點燈光應盡量選用顯色性高的燈具,以便精準地表現食物顏色,讓菜品呈現出新鮮可口的效果。不僅讓顧客有拍照分享的欲望,還能刺激他們的食欲。

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燈光設計師可以通過燈光的明暗、強弱的對比設計,充分發揮燈光的絢爛和色彩的作用,采用透射、反射、折射等多種手段,創造溫馨柔和、寧靜幽雅、怡情浪漫、富麗堂皇、歡樂明快、神秘莫測等富有藝術情調的氣氛,為人們的就餐環境增添了豐富多彩的情趣。高端餐廳照明色調的設計注重的是功能和美化功能,整個空間大的主色調應以溫和的顏色為主,特別是代表食品的橙色或黃色,這些色調有刺激人的食欲之功能。人在不同的季節,對色彩的感受也不盡相同,這可以利用燈光、餐飲燈具和一些小飾物進行襯托,以產生不同的情調。餐廳照明在餐飲空間設計的時候,要先確定餐飲空間的總體色彩基調是什麽,合理運用、把握好色彩之後,再針對餐飲空間之中的不同功能區域,去設計室內局部色調,取舍得當。

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1.看風格,高端餐廳照明的選擇,風格是很重要的因素。根據不同餐飲設計中的裝修需要,在餐飲燈具的選擇上會各有不同,比如奢華風格的裝修需要搭配華麗貴氣的餐廳燈具,而簡約現代風格的裝修則選擇清新一點的餐廳燈具。在做餐飲設計時要考慮到自己的餐廳定位和裝修情況,正確搭配。2.看尺寸,餐飲燈具的大小選擇也是一個非常重要的要素。這主要是根據自己餐廳的大小來考慮的。如果餐廳的裝修麵積比較大,那麽在餐廳照明的選擇上可以適當地搭配大一點,安裝太小的燈具會顯得很小氣,而如果小型的餐飲店,餐廳燈具不需要太大,以免造成空間的壓抑感。

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同時,餐廳的光照需要適度明亮,這就要求在設計上要避免選擇色溫太低導致食物過於偏紅,或者過度追求明亮而使用亮度太強的燈具。研究表明,當色溫在2500k-2800k之間的暖色光照射的食物上,能使食物看起來更加鮮嫩可口,讓人增加食欲,整個就餐環境也不會顯得壓抑。許多人認為餐廳有一盞吊燈,把整個餐飲空間照亮即可其實不然!餐廳的燈光設計目的是為了更好的展現食物的美味和人的氣色。高端餐廳照明主要是為了突出美食,可以選用射燈或者顏值高的吊燈,增加餐飲空間的個性,還能突出食物的美味。為了避免出現餐桌過亮其他區域過暗的情況,可以增加均勻分布的嵌入式餐廳燈具,形成一個光線柔和的餐飲空間。餐廳照明懂得合理的配光讓燈光對實物造成視覺誤差小,出光均勻,光暈過渡自然,能夠很真實地反映物體本身的質感與光澤色彩。

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高端餐廳照明設計是為了滿足人們視覺生理和審美心理的需要使餐飲空間限度地體現實用價值和欣賞價值,並達到使用功能和審美功能的統一。但是你真的了解餐飲照明的重要性嗎?1.轉換顧客心情,顧客進入餐廳後,首先引起視覺關注的,就是餐廳的整體燈光設計氛圍。其次是燈光照射之下的就餐環境。如果是柔和的燈光,那麽原本心情激動的顧客,也會很快平複心情;如果燈光雜亂刺眼,那麽原本心情愉悅的顧客,也會變得煩躁。2. 增加顧客食欲,好的燈光設計可以給顧客帶來視覺與味覺雙重享受,達到身心愉悅。好的餐廳照明可以增加食物質感,表現食材的真實顏色,激發人們的食欲。

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