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餐饮照明能让菜品看起来色香味俱全

2019-12-31


俗话说,饭菜的香味不够,颜色来凑。而这个颜色的改变,除了食物本身的颜色,就需要灯光设计来调整了。灯光用的好,能让菜品看起来色香味俱全,更能够勾起人们的食欲。


1.餐厅桌面做重点照明


餐桌上的重点灯光应尽量选用显色性高的餐厅灯具,以便精准地表现食物颜色,让菜品呈现出新鲜可口的效果,整个空间设计营造的气氛,刺激了消费者的食欲。


2.配合餐厅主色调突出整体环境


比如暖色调可以有一种温馨朴实的感觉;模拟自然光则可以利用自然光和人造光互相融合,营造一种时光静好的空间设计的感觉。

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3.局部照明,突出局部艺术效果


有些餐厅会在墙壁上安装小射灯,突出餐厅某些特色摆件或者装饰,营造一种神秘的空间设计高级感。


4.灯光亮度不同,营造不同的用餐氛围


利用局部照明,餐饮照明打造明暗对比强烈的光环境,限定个体空间的领域范围,可以打造相对私密性的空间环境。


餐厅的灯光设计是一门大学问。科学的餐厅灯光设计,配合专用的餐饮照明既可以节省能耗,还可以保护视力健康,更能让顾客有一种幸福感和满足感。


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